Kaszę ugotować.
Fileta pokroić w paski. Wrzucić na patelnię. Doprawić solą pieprzem i curry. Pieprz ze słoiczka wrzucić na patelnię ( połowę słoiczka), kilka kulek rozgnieść. Dodać śmietanę do sosu. Pozostawić do momentu zgęstnienia śmietany.

Natalia

Szybko, prosto ;)

Kasza gryczana, warzywa na patelnię - mrożone, ogórek 

NATALIA

Obiad

Gotowane ziemniaki, filet z kurczaka, jajko sadzone, ogórek i gotowane buraczki.

NATALIA

SIWE KLUSKI

Gotowany makaron podany z borówkami i sokiem z borówek. Posypane cukrem. 

NATALIA :)

SKRZYDEŁKA W PANIERCE

8 skrzydełek 1 litr bulionu (można użyć również wody i kostki rosołowej)
1/2 łyżeczki soli

200g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka curry
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka chilli

bułka tarta
2 jajka
olej do smażenia

Skrzydełka opłukać, włożyć do garnka, zalać bulionem, dodać sól i gotować 20-25 minut. Ugotowane skrzydełka wyjąć z bulionu i ostudzić.

W misce wymieszać dokładnie mąkę z przyprawami, skrzydełka dokładnie w niej obtoczyć.

W misce roztrzepać jajka. Obtoczone w mące skrzydełka maczać w jajku, układać obok siebie na desce lub tacy.

Na patelni rozgrzać olej i kłaść skrzydełka, smażyć z obydwu stron na złoto, zdejmować usmażone skrzydełka na ręcznik papierowy, podawać od razu. 

NATALIA :)

SPAGHETTI BOLOGNESE

składniki:
2 ząbki czosnku
obrana cebula pokrojona w talarki
makaron typu spaghetti
sos pomidorowy (może być z kartonika
taki luźniejszy koncentrat)
20 dag mięsa mielonego
przyprawy
sól i pieprz
ew. żółty ser do posypania

NAJPROSTSZE SPAGHETTI BOLOGNESE - sposób przygotowania: Przygotuj sos do spaghetti: na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wsyp pokrojony w plasterki czosnek i cebulkę posiekaną w talarki. Czekasz aż się zeszklą. Potem dokładasz mięso mielone i lekko je obsmażasz, mieszając łopatką, żeby nie przywarło. Na koniec wlewasz do tego sos pomidorowy z kartonika. Możesz dodać ulubione przyprawy np. bazylię czy oregano, trochę soli, pieprzu i szczypta cukru też nie zaszkodzą.
Ugotuj makaron spaghetti: do garnka z osolonym wrzątkiem wstaw garść makaronu. Nie łam go na mniejsze kawałki - po chwili sam zacznie mięknąć i sam się zatopi w wodzie. Gotuj tyle, ile jest napisane na opakowaniu - będzie wtedy al dente, czyli sprężysty.
Parujący makaron układasz na talerzach w gniazda, a potem polewasz gorącym sosem. Możesz posypać spaghetti tartym parmezanem lub dowolnym żółtym serem jaki znajdziesz w lodówce. 

NATALIA :)

KROKIETY :))

Składniki na ok. 8 sztuk:
Ciasto naleśnikowe:

• 250ml mleka
• 250ml gazowanej wody mineralnej
• 2 jajka
• 225g mąki pszennej
• pół łyżeczki soli

Farsz:

• 600g pieczarek
• cebula
• ząbek czosnku
• sól, pieprz
• 2 łyżki oleju

Dodatkowo:

• 2 jajka
• bułka tarta
• olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Ząbek czosnku pokroić na drobno.
2. Pieczarki oczyścić i pokroić na drobno (dowolnie, w plasterki lub kostkę).
3. Na 2 łyżkach oleju podsmażyć najpierw cebulę. Pod koniec smażenia dodać czosnek. Następnie dodać pieczarki i smażyć do momentu wyparowania całej wody z pieczarek. Przyprawić solą i pieprzem.
4. Mleko, wodę, jajka wymieszać. Dodać mąkę i zamieszać, tak aby nie powstały grudki. Dodać sól i wymieszać.
5. Na patelni usmażyć naleśniki.
6. Farsz wyłożyć na naleśniki i zwinąć w krokieta (tj. założyć boki i zwinąć w rulon).
7. Jajka rozkłócić w głębokim talerzu. Do drugiego talerza nasypać bułkę tartą.
8. Naleśniki obtaczać w jajku i następnie w bułce tartej.
9. Smażyć na rozgrzanej patelni z olejem, aż do zarumienienia się bułki.

NATALIA. :)

DZIĘKUJEMY JUŻ ZA PONAD 2.500 WEJŚĆ! 

↑ Ewelina i Natalia ↑

LAZANIA ;)

SOS BOLOGNESE 
-2 cebule
-2 marchewki
-40 dag boczku
-1,5 kg mięsa mielonego
-laska wanilii
-sól, pieprz
-opcjonalnie czerwone wino
-przecier pomidorowy

-makaron do lazanii

PRZYGOTOWANIE
1. Podsmażyć cebulę z boczkiem i marchewką
2.Dodać mięso i prażyć je ok. 40 min
3.Dodać przyprawy i prażyć dalej około 2 h.

SOS BESZAMEL
-20 dag mąki
-2 litry mleka
-sól i pieprz
-2 jajka
-300 ml oleju
-gałka muszkatołowa

PRZYGOTOWANIE
1.Wlać olej do garnka
2.Dodać mąki i podsmażać to cały czas mieszając
3.Powoli dolewać mleko - energicznie mieszając
4.Dodać przyprawy i jajka
5.Czekać aż się zagotuje

Bierzemy blaszkę. Smarujemy olejem. Nalewamy warstwę sosu beszamel, na to makaron, później farsz mięsny - robimy tak 3 warstwy.
Wkładamy do piekarnika na 175 stopni od 75min - 1,5 h.
20 minut prze końcem pieczenia można posypać to serem żółtym.

Fantastyczna! GORĄCO POLECAM! :)

NATALIA

SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ :)))

Składniki:

- 350 g kremowego twarożku
- 175 ml śmietanki 30%
- kilka łyżeczek cukru pudru (do smaku - u mnie 5 łyżeczek, ale każdy lubi inaczej ;))
- 2 opakowania galaretki (truskawkowej lub poziomkowej)
- kilka truskawek

Przygotowanie: 

1. Najpierw rozpuszczamy galaretki we wrzątku - w dwóch osobnych naczyniach. Jedną z nich rozpuszczamy w szklance wody, a do rozpuszczenia drugiej potrzebujemy półtorej szklanki wrzątku (nie stosujemy się do instrukcji na opakowaniu!). Odstawiamy do wystygnięcia.

2. Pudełko lub tortownicę (w przypadku podwójnej porcji składników!) wykładamy folią spożywczą. Jeśli tortownica jest naprawdę szczelna można ten krok pominąć. Pudełko jest szczelne, ale z folią bez problemu wyciągniemy z niego nasz serniczek.

3. Kiedy galaretki są już zupełnie chłodne, ubijamy śmietankę na sztywno. Następnie miksujemy krótką chwilę serek, dodajemy cukier puder do smaku. Ser powinien być delikatnie za mało słodki, ponieważ dodamy jeszcze śmietankę i galaretkę.

4. Przekładamy śmietankę do sera, miksujemy na najmniejszych obrotach tylko, żeby się połączyły. Następnie porcjami, cały czas miksując, przelewamy wystudzoną galaretkę - tą, którą rozpuściliśmy w jednej szklance wody. Drugą zostawiamy w temperaturze pokojowej.

5. Przelewamy masę serową do pudełka i wstawiamy do lodówki na kilkanaście minut, aż stężeje na tyle, żeby utrzymać owoce.

6. Kroimy truskawki na połówki lub grube plasterki, układamy je na masie serowej, dociskając delikatnie, żeby nie rozpłynęły się we wszystkie strony ;) Zalewamy drugą galaretką (tą rozpuszczoną w 1,5 szklanki wody). Odstawiamy na kilka godzin do lodówki, aż całkowicie stężeje.

Natalia ! Smacznego  ;* :)

PIEROGI Z TRUSKAWKAMI!!! :)))

Składniki, na około 40 pierogów:

Ciasto:

• 300 g mąki pszennej

• szczypta soli

• 250 ml gorącej wody

• 30 g masła

• oraz: truskawki, śmietana (12 lub 18% kwaśna, gęsta), cukier, cukier puder

Przygotowanie:

• Mąkę przesiać do miski, dodać sól. Do gorącej wody włożyć masło i roztopić, stopniowo wlewać do mąki, mieszając wszystko łyżką. Połączyć składniki i wyłożyć je na podsypaną mąką stolnicę. Wygniatać ciasto rękami przez około 5 minut, podsypując w razie konieczności mąką, tak aby ciasto nie kleiło się. Włożyć do miseczki i przykryć wilgotną ściereczką, odstawić na około 30 minut.
• W międzyczasie przygotować nadzienie i dodatki oraz wodę do gotowania pierogów. Małe truskawki pokroić na połówki, większe na ćwiartki. W większym garnku zagotować wodę bez dodatku soli.
• Wyłożyć ciasto na stolnicę i powygniatać przez około 1 minutę, następnie podzielić na 3 - 4 części i kolejno rozwałkowywać każdą na cienki placek (około 2 - 3 mm), obsypując stolnicę i wałek mąką.
• Małą szklaneczką wycinać kółka, na środek kłaść kawałek truskawki. Składać ciasto na pół i zlepiać dokładnie brzegi pierożków, układać je na stolnicy lub blacie.
• Jak woda będzie mocno wrzała, włożyć pierwszą partię pierogów (około 15 sztuk). Po ponownym zagotowaniu zmniejszyć ogień do średniego i gotować pierożki przez około 2,5 minuty licząc od czasu wypłynięcia ich na powierzchnię wody. Wyławiać łyżką cedzakową i układać na tacy zachowując odstępy. Podawać z posłodzoną śmietaną lub z cukrem pudrem i śmietaną. Można jeść na ciepło i na zimno. 

Natalia

Obiad z bigosem z młodej kapusty! :)

• Potrzebne składniki:
  • kapusta (1 główka)
  • kiełbaska (35 dag)
  • Bulion drobiowy z liściem laurowym i zielem angielskim WINIARY (1 sztuka)
  • cebula (2 sztuki)
  • koperek (3 gałązki)
  • olej (3 łyżki)
  • Wiosna najbardziej kojarzy mi się z młodą kapustą. Ten przepyszny smak i aromat koperku chyba nigdy mi się nie znudzi, a dziś przedstawiam przepis na najłatwiejszy i lekki bigos - na młodej kapuście.

    Smacznego!

    Sposób przygotowania

    1. Kapustę obrać i poszatkować. Do dużego garnka wlać wodę i krótko obgotować kapustę. Na patelni usmażyć posiekaną cebulę, a następnie dodać pokrojoną w plasterki kiełbaskę.
    2. Kapustę odcedzić, dodać kostkę Winiary i zamieszać. Dodać kiełbaskę z cebulką. Na końcu posypać koperkiem.

    PODANE Z ZIEMNIAKAMI I JAJKIEM SADZONYM

    
    

    

    
    

OBIAD :)

Kolejny wpis z filetem... Wybaczcie! :) Tak strasznie go lubimy! :* :))

FILET Z KURCZAKA SOUTE :)

SKŁADNIKI:
filet z kurczaka
olej
ulubione przyprawy

WYKONANIE:
Filety z kurczaka lekko rozbić, natrzeć np.solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej. Na bardzo gorący olej wrzucić mięso i smażyć z obu stron do lekkiego zrumienienia, zmniejszyć ogień i dosmażyć jeszcze z każdej strony po 2-3 minuty. Podałam to z surówką z czerwonej i białej kapusty oraz dufinkami. Dufinki to ziemniaki, możecie kupić je mrożone w sklepie spożywczym. Polecam spróbować! Smacznego! :))

Natalia :)

Soczysta pieczeń z szynki wieprzowej w sosie :)

Szynka jest soczysta i miękka,idealna na obiad lub jakąś uroczystość.Wspaniale sprawdzi się jako wędlina na kanapki. Pieczeń można zrobić z innego mięsa np z łopatki ale szynka jest najdelikatniejsza także wg mnie nadaje się najbardziej.Aby szynka wyszła soczysta w środku,dobrze ją piec w rękawie,przez 2 h-2,5h w 150 stopniach,aby była aromatyczna i przeszła wszystkimi przyprawami najlepiej marynować ją przez całą noc.Ale nie zawsze tyle czasu mamy,więc dobrze ją chociaż 3 godz. zamarynować.Szynkę można podać z ziemniaczkami lub frytkami i polać powstałym sosem lub sosem z mąką i śmietaną :)


Składniki:

• szynka wieprzowa kulka ok 1kg
• przyprawa do mięsa wieprzowego 
• papryka słodka 
• 2 ząbki czosnku
• sól 
• pieprz świeżo zmielony 
• olej
• 1 liść laurowy 
• kilka ziaren ziela angielskiego 
• 1 mała marchewka
• 1 mała pietruszka
• 1 mały por
• 1/4 selera
• kilka plasterków boczku (dałam wędzony)

Przygotowanie:

Marynata:

• 1 łyżeczka przyprawy Prymat do dziczyzny
• 1 łyżeczka przyprawy Prymat do golonki
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
• 1 łyżeczka łyżeczki soli
• 1 łyżeczka pieprzu świeżo zmielonego
• 2  łyżki oleju

Wszystko należy wymieszać w miseczce i natrzeć szynkę!

• Szynkę myjemy,osuszamy ręcznikiem papierowym i nacieramy marynatą
• Odstawiamy do lodówki na 3h
• Po tym czasie ściągamy czosnek aby nam się nie przypalił na patelni
• Szynkę obsmażamy delikatnie na złoto z każdej ze strony
• Wkładamy do rękawa wraz z warzywami, liściem laurowym (pokruszonym),zielem angielskim obkładamy szynkę boczkiem
• Pieczemy 2,5h w 150 stopniach

Sos do pieczeni:

• Do garnka wkładamy 2 łyżki masła, rozpuszczamy, dodajemy 1 łyżkę mąki,robimy zasmażkę,na małym ogniu,aż nie będzie smaku surowizny,trzeba wyczuć moment zasmażka nie może zrobić się brązowa,trwa to ok 30-40 sek,podlewamy 3/4 szklanki sosu który powstał podczas pieczenia szynki,mieszamy energicznie,dodajemy śmietanę,ilość w zależności od tego czy sos ma być łagodny czy intensywniejszy.Im więcej śmietany dodamy sos będzie delikatniejszy i bardziej śmietanowy.

Ja podałam to z ziemniakami, surówką z gotowanej marchewki, czerwonej kapusty i mizerią w formie obiadu ;)

Smacznego !!! 
Natalia :)

DOMOWE LODY ;)

ŚMIETANKOWE:

SKŁADNIKI:

• 3/4 szklanki mleka 2%
• 1 i 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30 %
• 3/4 szklanki cukru kryształ
• 5 żółtek
• 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 18% lub jogurt naturalny

WYKONANIE:

1. Do garnka wlać mleko, 3/4 szklanki śmietanki kremówki i cukier kryształ. Składniki podgrzać na średnim ogniu cały czas mieszając. Gdy cukier się rozpuści zdjąć z palnika. Odstawić do wystudzenia na ok. 20 minut.
2. Żółtka ubić trzepaczką, dodać 5 łyżek śmietanki kremówki i ponownie wymieszać. Cienkim strumieniem wlać do letniego mleka, cały czas mieszając. Postawić na palniku na średnim ogniu i mieszać do momentu, aż masa jajeczna zgęstnieje. Uważać, żeby nie zagotować, gdyż wówczas masa się zważy.
3. Zdjęć z palnika, wystudzić przez ok. 30 minut i dodać pozostałą część śmietanki kremówki. Wymieszać wszystko razem i schłodzić w lodówce.
4. Do zimnej masy dodać kwaśną śmietanę i dokładnie wymieszać.
5. Zimną masę przełożyć do maszyny do lodów i dalej postępować według instrukcji producenta.
6. Opcja dla osób nie posiadających maszyny do lodów: Lody zmiksować na puszystą masę, przelać do pojemnika i wstawić do zamrażalki. Co godzinę wymieszać masę, aby nie powstały kryształki lodu.

CZEKOLADOWE:

Składniki na około 700 ml lodów:

• 300 ml śmietany kremówki
• 300 ml mleka
• 4 żółtka
• 90 g cukru*
• 100 g dobrej jakości gorzkiej czekolady
• 60 g dobrej jakości mlecznej czekolady
• 1 łyżka ekstraktu z wanilii

W garnuszku z grubym dnem wymieszać śmietanę kremówkę, mleko, cukier. Podgrzać, do rozpuszczenia się cukru, mieszając, zdjąć z palnika (nie gotować).

Żółtka ubić mikserem do białości (mikserem z końcówką do ubijania białek). Wlać do garnuszka z mlekiem wymieszać i podgrzewać, do zgęstnienia. Nie można doprowadzić do wrzenia! (masa od razu się zważy). Zdjąć z palnika, dolać ekstraktu z wanilii, wrzucić połamaną na kostki czekoladę, wymieszać do jej roztopienia. Jeśli czekolada nie będzie się chciała dobrze połączyć z resztą mleka, można zmiksować blenderem (ja tak zrobiłam).

Masę ochłodzić do temperatury lodówkowej, najlepiej przez noc (może bardzo zgęstnieć). Przelać do maszyny do lodów, dalej postępować wg instrukcji Waszej maszyny do lodów.

Masa czekoladowa przed włożeniem do maszyny jest gęsta, musowa, więc można również ją przełożyć do plastikowego kontenera do zamrażarki i zamrozić, bez użycia maszyny do lodów. Co pewien czas trzeba jednak mieszaninę lodową miksować, by ograniczyć powstawanie kryształków lodu.

Smacznego :)

* cukru można dodać mniej, w zależności od słodkości czekolady, której użyjecie; zasada jest jedna: mieszania przed zamrożeniem powinna być słodsza, ponieważ lody z niej wyjdą już mniej słodkie

TRUSKAWKOWE:

Do domowych lodów truskawkowych potrzebujemy 25 dag truskawek, 3 jajka, 20 dag cukru i 2 szklanki śmietany kremówki. Truskawki do lodów możemy przygotować na dwa sposoby: zmiksować je lub przetrzeć przez sitko, albo pokroić na połówki, podsmażyć krótko na maśle i ostudzić.

Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, dodajemy połowę cukru i ubijamy jeszcze chwilę. W osobnym naczyniu ucieramy żółtka z resztą cukru do białości (na kogel-mogel). W trzeciej misce ubijamy na sztywno śmietanę kremówkę.

Teraz mieszamy delikatnie wszystkie składniki (białka, kogel-mogel oraz ubitą kremówkę) z przygotowanymi wcześniej truskawkami, przekładamy do pojemnika i wkładamy do zamrażalnika lub zamrażarki na 10-12 godzin.

Wyjmujemy 10 min. przed podaniem, a gdy lody lekko zmiękną, wyjmujemy je łyżką do lodów i przekładamy do pucharków. 

Kurczak w ziołowej panierce. ;)

Składniki:

• uda z kurczaka
• 1 jajko
• mąka
• 7-8 łyżek bułki tartej
• 4-5 łyżek mleka
• 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich
• pęczek natki pietruszki
• garść liści bazylii
• 50 g żółtego sera
• sól, pieprz
• olej do smażenia

Mięso umyć i ugotować. Ugotowane przyprawić solą i pieprzem.

Rozbić jajko i wymieszać z mlekiem i suszonymi ziołami prowansalskimi.

Natkę i bazylię drobno posiekać. Wymieszać z bułką tartą i startym żółtym serem.

Mięso obtaczać w mące, następnie w jajku a na koniec w ziołowej panierce. Smażyć na oleju do momentu, aż panierka się lekko przyrumieni. Usmażonego kurczaka odsączyć na papierowym ręczniku. Podawać ciepłe, najlepiej z gotowanymi ziemniakami i surówką w formie obiadu. :) 

Smacznego!!!

PIZZA! :-)

Składniki sosu pomidorowego na jedną dużą pizzę

• dwa pomidory z puszki lub świeże bez skóry i nasion
• dwie łyżki soku pomidorowego lub wody
• jeden ząbek czosnku
• suszone zioła (np. oregano, bazylia, tymianek i im podobne) – wedle uznania
• szczypta soli i pieprz do smaku

Wykonanie sosu

1. Do miski wrzucam pomidory, wyciskam czosnek, solę, pieprzę i dodaję zioła
2. Następnie krótko miksuję wszystkie składniki blenderem ustawionym na najwolniejsze obroty. Sos do pizzy nie powinien być rzadkim kremem.
3. Gotowe! Teraz trzeba już tylko nałożyć sos na ciasto.

Składniki ciasta do pizzy

• półtorej szklanki mąki pszennej
• pół szklanki letniej przegotowanej wody
• dwie łyżki oleju roślinnego
• 3 do 4 gram drożdży instant (w proszku), można również użyć świeżych 
• pół łyżeczki soli
• pół łyżeczki cukru
• jako dodatek dwie łyżki ziół prowansalskich (w celu urozmaicenia wyglądu i smaku ciasta można użyć dowolnych przypraw, lub nie używać ich wcale)

Do dzieła – przygotowanie ciasta do pizzy:

1. Do dużej miski wsypałam mąkę, drożdże i dobrze wymieszałam.
2. Następnie dodałam olej, cukier, sól i znowu wszystko dobrze wymieszałam.
3. Zaczęłam stopniowo dolewać wodę łyżką, a pod koniec już ręką wyrabiałam ciasto aż powstała jednolita kula (jeżeli ciasto się lepi to dodaj mąki i dalej wyrabiaj).
4. Ciasto powinno trochę urosnąć, dlatego uformowaną kulę ciasta zostawiłam w ciepłym miejscu w przykrytej misce na 20-30 minut.
   
5. Kiedy ciasto odpoczywało, przygotowałam składniki, które zamierzałam ułożyć na pizzy.
6. Ciasto najpierw rozgniotłam dłońmi na gruby placek, a następnie porozciągałam. W ten sposób uformowała się ładna okrągła pizza, którą ułożyłam na posmarowanej odrobiną oleju blasze i jeszcze dłońmi rozprowadziłam placek tak, żeby zajmował całą formę (technika doprowadzania pizzy do kształtu blachy jest dowolna)
7. Na ciasto nałożyłam sos pomidorowy i kilka rzeczy zalegających w lodówce (salami, szynka, boczek, krążki cebuli, papryka).
8. Tak przygotowana pizza wylądowała w piekarniku nagrzanym uprzednio do temperatury 220 stopni celsjusza.
9. Każdy powinien znać swój piekarnik i dostosować indywidualnie czas pieczenia. Ja proponuję jednak 15 do 25 minut. Jeżeli chcesz sprawdzić czy pizza dobrze się upiekła, najlepiej zajrzeć na jej spód. Jeżeli jest przyrumieniony to znaczy, że można podawać.

Natalia

CIACHO! ;)

PRZEPIS NA PLACKA:

BISZKOPT 
- 5 jajek
- 5 łyżek cukru
- 5 łyżek mąki
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakaa

WYKONANIE

1. Białka oddzielić od żółtek. 2. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier - ubić to z cukrem ( przez 3 minuty). 3. Dodać żółtka rozmieszane z proszkiem do pieczenia. 4. Wymieszać to. 5. Dodać mąkę -  wymieszać. 6. Na koniec wymieszać to z kakaem. 7. Piec ok. 20 minut.

Przygotuj sobie swoją ulubioną galaretkę wg. instrukcji na opakowaniu! Przygotuj również swoje ulubione owoce i pokrój je w kostkę! Ja użyłam brzoskwiń z puszki i bananów. :)

MASA
- pół litra śmietany 30%
- 3 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki żelatyny

WYKONANIE 

1. Śmietanę ubić na sztywno. 2. Dodać cukier puder i żelatynę. 3.Wyłóż na biszkopt. 4. Ułóż owoce. 5. Zalej galaretką. 6. Odstaw do lodówki do momentu stężenia.

MNIAM, MNIAM. :)

Natalia

RYŻ Z JABŁKIEM I CYNAMONEM! :)

Jest to bardzo łatwy deser! Można go zrobić w 30 minut! 
Składniki:
-2 jabłka
-torebka ryżu
-cynamon
-cukier
-jogurt/śmietana

Etapy przygotowania:

1. Przepis jest bardzo prosty. Zostało ci parę jabłek i nie masz co z nimi zrobić to jest przepis, który pozwoli ci je zużyć. Dobry jest zarówno na ciepło jak i na zimno.
2. Gotujemy ryż wg. przepisu na opakowaniu.
3. Jabłka obieramy ze skórki, wycinamy nasiona i kroimy w kostkę. Na nagrzaną patelnię wrzucamy jabłka i podlewamy odrobiną wody. Doprawiamy cynamonem i cukrem. Smażymy, aż jabłka się rozpadną.
4. Ryż mieszamy z jabłkami. Można dodać jogurt, śmietanę lub ubitą śmietaną.
Smacznego!

Ewelina :)